撤展後的法國香頌

九點
走往植物園的路上
天氣雖冷 但是點綴著陽光
好的天
該這麼形容愛丁堡的這個時刻

終於啊
結束了兩天的展覽
而今天是適合撤展的日子

十點
時間慢慢不著痕跡的將充滿激情的展覽場回歸於平靜
牆上釘子的痕跡
在補土與滾筒刷的伺候下
像是沒有發生過任何事一般
平整的讓人懷疑
一切除了眼神 只剩陽光貼覆

是啊 是個散場的好天
就算是個不用門票的狂歡節
也需要沉澱不是吗

在用飛踢的方式摧毀宣的吸管田後
我拿著補土與刮刀
一痕一痕的修補也許失落 也許寫意的奇妙心情


然後回家

今天仍然是巴黎小鐵塔的進駐格子廚房的日子
她悄悄告訴我 也許很久以後才會再見
因為法國廚師的心情已經慢慢消失了啊

雖然只是規律的切著菜然後就讓一切自然的發生
如果只要告訴你結果
那麼就會是

前菜
香蒜麵包與烤田螺
一種直接與記憶接軌的台北卡邦義大利餐廳回想
關於那些爵士樂與一踏入就知道氣氛不同的故事

主菜
法式香煎嫰雞佐橙汁(不只是接吻)
從來只有相信鴨胸肉才會與橙汁sauce完美搭配的鐵律
就輕易的被sunsbury的嫩雞改寫
顏色非常跳的橙皮告訴我們
不用在吃的東西事實上成功挑起我們的味蕾
類似的有
有些不說破的話事實上扮演核心一般的角色

side dish
香料炒飯(以檸檬草調味)
說不出的好吃抱歉

還有甜點
草莓藍苺圓舞曲
一口草莓的甜化在傳說中的瑪斯卡風起司裡
要訣是適量的加些砂糖


恩所以這些是有關於撤展後的法國香頌