今天往鶯歌回家的路上,讀著巴黎遊晃者,就看見了在媽媽肩膀上睡著了的小電車男,於是在今天身為電車男的我,『咖喳一聲』,替他做個紀念。
Monday, May 11, 2009
Monday, April 06, 2009
今天清晨
Wednesday, April 01, 2009
關於物的救贖
Tuesday, March 10, 2009
奈良美智 yoshimoto nara
Thursday, February 26, 2009
Tuesday, February 10, 2009
Wednesday, February 04, 2009
日本製造-壽司【SUSHI】
〔壽司一〕
還記得在設計公司的那段歲月,一個禮拜總是有那麼三、四天加班到深夜,需要阿則收留我,那個有貓、高級衛浴、饒河街夜市、7-11的秋季限定的一番榨啤酒:秋味、還有偶然間在他書櫃上發現的半成品試閱小書『壽司:魚片與醋飯背後四百年的秘密』。
〔壽司二〕
從愛丁堡回來後,小修同學帶我去SOGO後方的『荃壽司』,才發現長形的桌板前方有未知的小宇宙,日本料亭的『板前』是師傅製作壽司的舞台,食材與手指一起發著光,刀鋒劃過魚肉也劃過空氣,生的食物在我心裡非常溫暖。
〔壽司三〕
於是,在紐約也吃過壽司,那是一種離開英國之後怎麼都想嘗試的滋味,員工穿著改良式的工作服,大聲吆喝著日文招呼顧客,魚鱗工法搭建的木頭杉版牆面上,掛著比任何一家台北居酒屋都要道地有味的日本電影老海報,各式清酒一字排開氣勢非凡,原來壽司也是一種異質侵入,咀嚼著橘紅色的帝王鮭魚,你已經比日本人還日本,而當我想念著台灣,我在紐約。
〔壽司四〕
所以我一向贊成壽司成為一種符號,一種熟女都愛的生食、一種成就將太的不敢大意、一種好萊塢電影的廚房、一種犒賞自己週休半日的寄託。
Tuesday, February 03, 2009
【漂囚】
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