Wednesday, September 21, 2005

hand made noodles

好個廣州炒麵,不油不膩,十足家鄉味,晨跑後去tesco採買已經是習慣,只是沒想到這麼成功

英國奇怪的事有

像水滴形狀的高麗菜
可以將人打暈這麼粗的蔥
還有可以當回力標的四季豆

作法:將高麗菜和蘑估用滾水川燙後擱置一旁待料理
蔥末爆香後與片成條狀的豬後腿肉一同快炒(這時將麵條先下鍋)
直接將麵條撈起與先前準備好之磨菇與高麗菜一同倒進爆香中的平底鍋
調味以少許醬油及李錦濟先生的豆瓣醬

結果就是 當當當當~~~~

hand made

3 comments:

MTCL said...

哇 看起來好好吃喔
下次可以在烙人去找格子先生玩嗎?

dingdong said...

這麼利害,果然看不出你已經吃過的痕跡
根本是全新的一盤阿
跟,honey pot的薯條明明就很好吃阿
我現在才在吃耶,你到底點成什麼了阿

不過好大一盤就是...撐
(為什麼要註冊才可以PO COMMENT阿..:<)

愛丁堡nana said...

Hi, MR. 格子,
我現在也住愛丁堡啊
不知道你還在嗎???
不知道你說想拍好照跟想去玩的可以找你還來的及嗎????
重點是我想拍好照啦!不過我猜格子先生課業一定很忙碌吧....
如果可以的話回個信給我吧!!!

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